Заплащане/ Работна заплата
Персоналът на пажерските кораби е разделен на две основни групи. Към първата група спадат работещите, които получават бакшиши, а във втората група попадат тези, които не получават бакшиши.
Персонал, получаващ бакшиши
Служителите, получаващи бакшиши са тези, които работят в директен контакт с гостите, които от своя страна им дават „бакшиши”. Стойността на бакшишите е различна за всяка компания и варира според позицията. Преди качвнето си на кораба пасажерите биват съветвани за стойността на бакшишите. Към тези служители спадат сервитьорите, пиколите в ресторанта, сервитьори в коктейлните барове и т.н. При тези служители обаче основната, твърда заплата е по - ниска, а по - голямата част от техните доходи се образува от бакшиша. В таблицата са представени примерни доходи на работещите от тази група (на месец, в Щатски долари):
Сервитьор | От 2500 $ до 4000$ |
Пиколо / Пом. Сервитьор | От 1500 $ до 3000$ |
Сервитьори на бара | От 1000 $ до 2500$ |
Бармани | От 1500 $ до 3000$ |
Кандидатите тря бва да говорят английски на добро ниво, да имат професионален опит и подходящо образование, за да отговарят на изискванията за тази група ( наличието на специално образование не е задължително, ако кандидатът притежава достатъчно голям опит по специалността).
Персонал, който не получава бакшиши
Кандидатите, които нямат достатъчно професионален опит или не говорят добре английски имат възможност да бъдат назначени в групата на така наречения „персонал без бакшиши”. По - късно те имат шанс да бъдат промотирани и да започнат да получават бакшиши.
На пасажерските кораби персоналът, който не получава бакшиши е зает с обслужването на другите членове на екипажа. Към тази група спадат и по - ниските позиции при обслужването на пасажерите - Пиколо на бюфета и др. Те имат фиксирани заплати без бакшиши и техните доходи варират от 350$ до 500$ на седмица.